Børn lærer om bæredygtig mad – sådan gør Randers-skolerne en forskel
Randers-skoler giver eleverne grønne vaner gennem mad, natur og fællesskab
Gastro
Gastro
Bæredygtighed
Skole
Madkundskab
Klima
Randers
4 min
I Randers lærer børn om bæredygtighed ved selv at dyrke, tilberede og forstå maden, de spiser. Skolerne samarbejder med lokale aktører for at gøre grøn omstilling til en naturlig del af undervisningen – fra jord til bord.
Nia Pind
Nia
Pind
Smag på historien: Når madtraditioner formidler Randers’ fortid
Oplev Randers’ historie gennem smag, duft og lokale traditioner
Gastro
Gastro
Randers
Madkultur
Historie
Traditioner
Lokale råvarer
4 min
Tag med på en kulinarisk rejse gennem Randers’ fortid, hvor madtraditioner, håndværk og fællesskab fortæller historien om byens udvikling. Fra gamle markeder til moderne madfestivaler kan du smage, hvordan historien stadig lever på tallerkenen.
Ann-Sofie Vestergaard
Ann-Sofie
Vestergaard
Fra pizza til plantebaseret: Sådan har take-away-markedet udviklet sig i Randers
Fra klassisk fastfood til grønne alternativer – Randers’ take-away-scene i forandring
Gastro
Gastro
Take-away
Randers
Madkultur
Bæredygtighed
Plantebaseret
3 min
Take-away i Randers har gennemgået en markant udvikling fra pizza og burgere til plantebaserede retter og lokale råvarer. Artiklen dykker ned i, hvordan nye madvaner, digitalisering og fokus på bæredygtighed har ændret måden, randrusianerne bestiller og nyder mad på.
Bjørn Kristensen
Bjørn
Kristensen
Handelsbyen Randers – en historisk smeltedigel for madkultur og lokale smagsoplevelser
Oplev hvordan Randers’ historiske handelsrødder stadig præger byens smagsunivers
Gastro
Gastro
Randers
Madkultur
Historie
Lokale specialiteter
Østjylland
3 min
Fra middelalderens markedspladser til nutidens madfestivaler – Randers har altid været et centrum for handel, kultur og kulinariske møder. Artiklen dykker ned i byens levende madkultur, hvor tradition og fornyelse går hånd i hånd.
Christian Nielsen
Christian
Nielsen
Innovation på menuen: Randers’ fødevarevirksomheder skaber nytænkning
Tradition møder teknologi i hjertet af Danmarks fødevareproduktion
Gastro
Gastro
Fødevareindustri
Innovation
Randers
Bæredygtighed
Erhvervsudvikling
4 min
Randers’ fødevarevirksomheder forener stolte håndværkstraditioner med moderne innovation. Fra bæredygtige løsninger til nye smagsoplevelser sætter de lokale aktører kursen mod fremtidens fødevareindustri.
Amelie Petersen
Amelie
Petersen
Gør en forskel i naturen – sådan deltager du i lokale naturplejeprojekter i Randers
Bliv en aktiv del af naturen og vær med til at bevare Randers’ unikke landskaber
Livsstil
Livsstil
Naturpleje
Frivillighed
Randers
Biodiversitet
Fællesskab
6 min
Randers rummer et væld af naturplejeprojekter, hvor frivillige kan gøre en konkret forskel for biodiversiteten. Uanset om du har få timer eller ønsker et fast engagement, kan du finde et projekt, der passer til dig – og samtidig opleve fællesskab, læring og glæden ved at bidrage til naturen.
Nia Pind
Nia
Pind
Fællesskab i opgangen: Sådan styrker boligforeninger naboskabet i Randers
Når boligforeninger skaber rammer for fællesskab, vokser både tryghed og trivsel i hverdagen
Livsstil
Livsstil
Naboskab
Boligforening
Fællesskab
Randers
Tryghed
7 min
I Randers arbejder flere boligforeninger målrettet på at styrke naboskabet gennem fælles aktiviteter, åben kommunikation og initiativer, der bringer beboerne tættere sammen. Artiklen ser nærmere på, hvordan små tiltag kan gøre en stor forskel for fællesskabet i opgangen.
Ann-Sofie Vestergaard
Ann-Sofie
Vestergaard
Randers Fjord året rundt – oplevelser i naturens tempo
Oplev fjordens skiftende stemninger fra forår til vinter
Livsstil
Livsstil
Randers Fjord
Natur
Friluftsliv
Østjylland
Oplevelser
3 min
Tag med til Randers Fjord og mærk naturens rytme året rundt. Her mødes ferskvand og saltvand i et landskab fyldt med liv, ro og oplevelser for både naturelskere, familier og friluftsfolk.
Bjørn Kristensen
Bjørn
Kristensen